Tervetuloa
Pitkälahden Erämiesten
kotisivuille

1.4.2016 10:37Riekkokauden lopettajaiset Karigasniemellä 31.3.2016Lue lisää »

Perjantai 31.1.2020 - Sunnuntai 2.2.2020Erämaja varattu

Sunnuntai 2.2.2020 18:00Talvikokous

4.9.2019Pitkälahti-Kuosmala 2019 tuloksetLue lisää »25.8.2019Jäsentenvälisten ampumakilpailujen 2019 tuloksetLue lisää »15.8.2019Rantaonginnan 2019 tuloksetLue lisää »25.7.2019Poimintoja vuoden 2019 kesäkokouksestaLue lisää »14.4.2019Anttolan Rhy:n toimintakalenteri 2019Lue lisää »23.3.2019Vasa-pilkin 2019 tuloksetLue lisää »4.3.2019LAE-PLEM 2019 pilkkikilpailujen tuloksetLue lisää »

Käyntejä kotisivuilla:303128 kpl

Erätukun klubikokin vinkki vasanmaksan valmistamiseen

« Rosvopaistiohje
Savustettua kyyh.. »

Lauantai 28.9.2013 klo 10:07

Vasanmaksaa tulilla

Vasanmaksaa
Sipulia
Voita
Suolaa (mustapippuria)
Kanelia
Kuohukermaa
Timjamia

Puolukkasurvosta

Poista maksasta kalvot ja leikkaa se ohuiksi viipaleiksi, suikaloi sipuli. Laita isoon laakeaan pannuun kunnon köntti voita ja laita pannu kuumenemaan tulille. Kun rasva on kuumaa lisää pannulle maksaviipaleita ja sipulia, mausta suolalla ja pippurilla, kääntämisen jälkeen lisää joukkoon kermaa, kanelia ja timjamia, anna hautua hetkinen ja tarjoa puolukkasurvoksen kera. Älä paista maksaa liian pitkään, ei haittaa vaikka jää punertavaksi sisältä.

Katso video Youtubesta.

Uusin kuva

Uusin tarina

Tapahtumakalenteri

Ajankohtaista

Kävijälaskuri

Erätukun klubikokin vinkki vasanmaksan valmistamiseen

Kommentoi kirjoitusta