Tapahtumakalenteri

Lauantai  24.4.2021Erämaja varattu

Ajankohtaista

22.2.2021Poimintoja talvikokouksesta 2021Lue lisää »22.10.2020Hirvipeijaiset ja Joulutulet vuonna 2020Lue lisää »2.9.2020Pitkälahti-Kuosmala 2020 tuloksetLue lisää »2.8.2020Jäsentenvälisten ampumakilpailujen 2020 tuloksetLue lisää »12.7.2020Poimintoja vuoden 2020 kesäkokouksestaLue lisää »26.6.2020Etäkoulutusten tallenteetLue lisää »8.5.2020Ampumakoesuoritusten voimassaoloa jatkettiinLue lisää »

Kävijälaskuri

Käyntejä kotisivuilla:465666 kpl

Erätukun klubikokin vinkki vasanmaksan valmistamiseen

« Rosvopaistiohje
Savustettua kyyh.. »

Lauantai 28.9.2013 klo 10:07


Vasanmaksaa tulilla
 
Vasanmaksaa
Sipulia
Voita
Suolaa (mustapippuria)
Kanelia
Kuohukermaa
Timjamia
 
Puolukkasurvosta
 
Poista maksasta kalvot ja leikkaa se ohuiksi viipaleiksi, suikaloi sipuli. Laita isoon laakeaan pannuun kunnon köntti voita ja laita pannu kuumenemaan tulille. Kun rasva on kuumaa lisää pannulle maksaviipaleita ja sipulia, mausta suolalla ja pippurilla, kääntämisen jälkeen lisää joukkoon kermaa, kanelia ja timjamia, anna hautua hetkinen ja tarjoa puolukkasurvoksen kera. Älä paista maksaa liian pitkään, ei haittaa vaikka jää punertavaksi sisältä.

Katso video Youtubesta.


Kommentoi kirjoitusta


Nimi:*

Kotisivun osoite:

Sähköpostiosoite:

Lähetä tulevat kommentit sähköpostiini