Tapahtumakalenteri

Perjantai  28.1.2022 - Sunnuntai 30.1.2022Erämaja varattu
Perjantai  11.3.2022 - Sunnuntai 13.3.2022Erämaja varattu
Lauantai  11.6.2022 - Sunnuntai 12.6.2022Erämaja varattu
Perjantai  23.9.2022Erämaja varattu

Ajankohtaista

1.9.2021Pitkälahti-Kuosmala 2021 tuloksetLue lisää »31.8.2021Rantaonginnan 2021 tuloksetLue lisää »22.8.2021Poimintoja vuoden 2021 kesäkokouksestaLue lisää »8.8.2021Jäsentenvälisten ampumakilpailujen 2021 tuloksetLue lisää »6.8.2021Ampumaradan järjestyssäännötLue lisää »1.6.2021Rhy:n toimintakalenteri 2021Lue lisää »6.5.2021RiistalaukauskouluLue lisää »

Kävijälaskuri

Käyntejä kotisivuilla:582714 kpl

Savustettua kyyhkynrintaa

Maanantai 18.8.2014 - Jaska


savustettuakyyhkya1.jpgOtetaan kyyhkyn rintalihat ja halkaistaan ne vielä kahdeksi pihviksi.

Suolataan yrttisuolalla kevyesti.

Pannaan pihvit kalan savustuspussiin ja pussi kiinni. Tai sitten savustuslaatikkoon ja sinne normaalit tykötarpeet.

savustettuakyyhkya2.jpg

Savustetaan noin viisi minuuttia miedolla tulella. Pussia pitää kääntää välillä.

Savustuksen jälkeen leikataan pihvit poikittain ohuiksi siivuiksi.

savustettuakyyhkya3.jpg

Syödään puolukkahillon kera. Kyytipojaksi esim. Devil´s Rock Pinot Grigio 2013 -valkoviini.


Kommentoi kirjoitusta


Nimi:*

Kotisivun osoite:

Sähköpostiosoite:

Lähetä tulevat kommentit sähköpostiini