Tapahtumakalenteri

Lauantai  21.5.2022Erämaja varattu
Lauantai  28.5.2022 9:00Talkoot erämajalla
Keskiviikko  1.6.2022Erämaja varattu
Lauantai  11.6.2022 - Sunnuntai 12.6.2022Erämaja varattu
Lauantai  2.7.2022 - Sunnuntai 3.7.2022Erämaja varattu
Perjantai  12.8.2022 - Sunnuntai 14.8.2022Erämaja varattu
Perjantai  23.9.2022Erämaja varattu
Torstai  6.10.2022 - Sunnuntai 16.10.2022Erämaja varattu

Ajankohtaista

5.4.2022Matka-Kososen matka erämessuille 11.06.2022Lue lisää »26.3.2022LAE - PLEM pilkkikilpailujen tuloksetLue lisää »21.2.2022Rhy:n toimintakalenteri 2022Lue lisää »20.2.2022Poimintoja talvikokouksesta 2022Lue lisää »1.9.2021Pitkälahti-Kuosmala 2021 tuloksetLue lisää »31.8.2021Rantaonginnan 2021 tuloksetLue lisää »22.8.2021Poimintoja vuoden 2021 kesäkokouksestaLue lisää »

Kävijälaskuri

Käyntejä kotisivuilla:618216 kpl

Savustettua kyyhkynrintaa

Maanantai 18.8.2014 - Jaska

savustettuakyyhkya1.jpgOtetaan kyyhkyn rintalihat ja halkaistaan ne vielä kahdeksi pihviksi.

Suolataan yrttisuolalla kevyesti.

Pannaan pihvit kalan savustuspussiin ja pussi kiinni. Tai sitten savustuslaatikkoon ja sinne normaalit tykötarpeet.

savustettuakyyhkya2.jpg

Savustetaan noin viisi minuuttia miedolla tulella. Pussia pitää kääntää välillä.

Savustuksen jälkeen leikataan pihvit poikittain ohuiksi siivuiksi.

savustettuakyyhkya3.jpg

Syödään puolukkahillon kera. Kyytipojaksi esim. Devil´s Rock Pinot Grigio 2013 -valkoviini.

Kommentoi kirjoitusta.