Tapahtumakalenteri

Sunnuntai  9.8.2020 - Maanantai 10.8.2020Erämaja varattu
Keskiviikko  2.9.2020 17:00Pitkälahti-Kuosmala ampumakilpailut
Sunnuntai  6.9.2020 18:00Hirvikokous

Ajankohtaista

2.8.2020Jäsentenvälisten ampumakilpailujen 2020 tuloksetLue lisää »12.7.2020Poimintoja vuoden 2020 kesäkokouksestaLue lisää »26.6.2020Etäkoulutusten tallenteetLue lisää »8.5.2020Ampumakoesuoritusten voimassaoloa jatkettiinLue lisää »30.4.2020Rhy:n toimintakalenteri 2020Lue lisää »15.3.2020PLEM-LAE 2020 pilkkikilpailujen tuloksetLue lisää »2.2.2020Poimintoja talvikokouksesta 2020Lue lisää »

Kävijälaskuri

Käyntejä kotisivuilla:386636 kpl

Sorsapata

« Savustettua kyyh..
Jänisjahti Syvän.. »

Keskiviikko 10.9.2014 - Jaska


Kahdelle hengelle kaksi sorsaa, neljälle neljä jne..

  1. Pilkotaan lihat n. 3 sentin paloiksi.
  2. Pannulle vähän rypsiöljyä ja voita.
  3. Kuullotetaan pilkotut juurekset (lanttu, porkkana palsternakka, sipuli), pannaan hetkeksi syrjään.
  4. Ruskistetaan lihat pannulla samassa liemessä, tarv. lisätään öljyä ja sokeria.
  5. Lisätään nestettä, että lihat melkein peittyvät ja lisätään puolikas lihaliemikuutio sekä kuullotetut juurekset.
  6. Kypsytetään noin puoli tuntia.
  7. Saostetaan ruokakermalla tai tavallisella, tarv. voi suurustaa vaalealla kastikejauheella, maustetaan suolalla, valko- ja hyvin vähäisellä mustapippurilla.
  8. Nautitaan perunoiden ja valko/punaviinin kera.

sorsatveneessa.jpg


Kommentoi kirjoitusta


Nimi:*

Kotisivun osoite:

Sähköpostiosoite:

Lähetä tulevat kommentit sähköpostiini