Uusin kuva

20181201_163657

Uusin tarina

  • 1.4.2016 10:37Riekkokauden lopettajaiset Karigasniemellä 31.3.2016Lue lisää »

Tapahtumakalenteri

Torstai  25.4.2019Erämaja varattu
Sunnuntai  28.4.2019 9:00Polttopuutalkoot
Lauantai  1.6.2019 - Sunnuntai 2.6.2019Erämaja varattu

Ajankohtaista

23.4.2019Pienpetojen pillityskurssi 9.5 MikkelissäLue lisää »14.4.2019Anttolan Rhy:n toimintakalenteri 2019Lue lisää »23.3.2019Vasa-pilkin 2019 tuloksetLue lisää »4.3.2019LAE-PLEM 2019 pilkkikilpailujen tuloksetLue lisää »30.1.2019MegaMetso-suurleiri KarkialammellaLue lisää »27.1.2019Poimintoja talvikokouksesta 2019Lue lisää »1.10.2018Metsästäjäliiton ja Suomen Riistakeskuksen videoitaLue lisää »

Kävijälaskuri

Käyntejä kotisivuilla:244365 kpl

Sorsapata

Keskiviikko 10.9.2014 - Jaska


Kahdelle hengelle kaksi sorsaa, neljälle neljä jne..

  1. Pilkotaan lihat n. 3 sentin paloiksi.
  2. Pannulle vähän rypsiöljyä ja voita.
  3. Kuullotetaan pilkotut juurekset (lanttu, porkkana palsternakka, sipuli), pannaan hetkeksi syrjään.
  4. Ruskistetaan lihat pannulla samassa liemessä, tarv. lisätään öljyä ja sokeria.
  5. Lisätään nestettä, että lihat melkein peittyvät ja lisätään puolikas lihaliemikuutio sekä kuullotetut juurekset.
  6. Kypsytetään noin puoli tuntia.
  7. Saostetaan ruokakermalla tai tavallisella, tarv. voi suurustaa vaalealla kastikejauheella, maustetaan suolalla, valko- ja hyvin vähäisellä mustapippurilla.
  8. Nautitaan perunoiden ja valko/punaviinin kera.

sorsatveneessa.jpg


Kommentoi kirjoitusta


Nimi:*

Kotisivun osoite:

Sähköpostiosoite:

Lähetä tulevat kommentit sähköpostiini