Tapahtumakalenteri

Perjantai  19.2.2021 - Sunnuntai 21.2.2021Erämaja varattu
Perjantai  26.2.2021 - Sunnuntai 28.2.2021Erämaja varattu

Ajankohtaista

22.10.2020Hirvipeijaiset ja Joulutulet vuonna 2020Lue lisää »2.9.2020Pitkälahti-Kuosmala 2020 tuloksetLue lisää »2.8.2020Jäsentenvälisten ampumakilpailujen 2020 tuloksetLue lisää »12.7.2020Poimintoja vuoden 2020 kesäkokouksestaLue lisää »26.6.2020Etäkoulutusten tallenteetLue lisää »8.5.2020Ampumakoesuoritusten voimassaoloa jatkettiinLue lisää »30.4.2020Rhy:n toimintakalenteri 2020Lue lisää »

Kävijälaskuri

Käyntejä kotisivuilla:450547 kpl

Sorsapata

« Savustettua kyyh..
Jänisjahti Syvän.. »

Keskiviikko 10.9.2014 - Jaska


Kahdelle hengelle kaksi sorsaa, neljälle neljä jne..

  1. Pilkotaan lihat n. 3 sentin paloiksi.
  2. Pannulle vähän rypsiöljyä ja voita.
  3. Kuullotetaan pilkotut juurekset (lanttu, porkkana palsternakka, sipuli), pannaan hetkeksi syrjään.
  4. Ruskistetaan lihat pannulla samassa liemessä, tarv. lisätään öljyä ja sokeria.
  5. Lisätään nestettä, että lihat melkein peittyvät ja lisätään puolikas lihaliemikuutio sekä kuullotetut juurekset.
  6. Kypsytetään noin puoli tuntia.
  7. Saostetaan ruokakermalla tai tavallisella, tarv. voi suurustaa vaalealla kastikejauheella, maustetaan suolalla, valko- ja hyvin vähäisellä mustapippurilla.
  8. Nautitaan perunoiden ja valko/punaviinin kera.

sorsatveneessa.jpg


Kommentoi kirjoitusta


Nimi:*

Kotisivun osoite:

Sähköpostiosoite:

Lähetä tulevat kommentit sähköpostiini